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Chef de partie pâtisserie restaurant gastronomique (F/H/NB) - CDI

N.º de ID da vaga 1267843BR Local Chessy, França Empresa Disneyland Paris Data de publicação Mar. 25, 2025
Candidate-se agora mesmo!

Descrição do cargo:

Le Disneyland Hotel 5* a récemment ouvert La Forêt Secrète par Jean Imbert. Dans ce lieu extraordinaire, le Chef et les équipes de Disneyland Paris portent une attention minutieuse à chaque détail, tout en travaillant des produits d'exception.
Elaborés par Jean Imbert, les plats sont réalisés au quotidien par son Chef de cuisine et sa brigade pour offrir à nos visiteurs une gastronomie contemporaine immersive, ludique et raffinée.

Nous recherchons un.e Chef.fe de partie pâtisserie (F/H/NB)

Vous êtes passionné.e par la technique et l’excellence? Entrez dans cet écrin où chaque assiette raconte une histoire inspirée de l'univers Disney et de nos souvenirs d'enfance !

Ce que vous allez faire :

  • Réaliser la mise en place, la réalisation, le dressage et l’envoi des desserts en toute autonomie
  • Accompagner les commis de cuisine dans la réalisation de leurs différentes missions
  • Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine
  • Collaborer avec le Chef pâtissier, le Chef de cuisine et l’ensemble de la brigade pour offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos visiteurs.
Votre profil :
  • Idéalement diplomé.e d’un BTM en pâtisserie, vous avez impérativement une expérience en boutique et/ou traiteur ainsi qu’une expérience significative au poste de Chef.fe de partie pâtisserie (desserts à l’assiette) dans un établissement prestigieux
  • Vous avez la capacité à exceller dans un environnement exigeant, en gardant une attitude positive et un sens aigu du détail
  • Vous êtes flexible et pouvez être amené.e à travailler jusqu’à 01h00, en semaine comme durant les week-ends.
Pourquoi cette opportunité est unique :
  • Vous intégrerez une équipe où créativité, innovation et excellence sont au cœur de chaque action dans un environnement unique
  • Vous bénéficierez de nombreux avantages (13ème mois, mutuelle, prévoyance, prise en charge de 80% de l’abonnement transport en commun, des accès aux parcs et à la plateforme Disney + et plein d’autres avantages ainsi que des possibilités de logement sous conditions.


Informações adicionais:

Poste en CDI à temps complet basé à Marne La Vallée.

Candidate-se agora mesmo!

Sobre o Disneyland Paris:

A Disneyland® Paris é uma empresa onde sonhos realmente se tornam realidade. Aqui, nossos funcionários trabalham no palco ou nos bastidores, em centenas de profissões. Sua missão: oferecer a todos os hóspedes uma inesquecível experiência Disney em nossos dois parques temáticos e em nossos sete hotéis, bem como na Disney Village. A paixão e o entusiasmo de nossas equipes tornaram nossa empresa o destino turístico número um na Europa!

Criar sonhos traz muitas responsabilidades. Para o nosso resort, o desenvolvimento de longo prazo deve se basear em um modelo de turismo sustentável. Assumimos compromissos sociais e ambientais importantes, que buscamos implementar com o envolvimento contínuo de nossos funcionários e partes interessadas.

Sobre The Walt Disney Company:

A The Walt Disney Company, juntamente com suas subsidiárias e afiliadas, é uma líder diversificada em entretenimento familiar e mídia internacional que inclui três segmentos principais de negócios: Disney Entertainment, ESPN e Disney Experiences. Desde seus primeiros passos como um estúdio de desenho animado na década de 1920 até se tornar o atual nome de destaque na indústria do entretenimento, a Disney orgulhosamente dá continuidade a seu legado de criação de histórias e experiências de padrão internacional para toda a família. As histórias, personagens e experiências da Disney tocam consumidores e visitantes de todas as partes do mundo. Com operações em mais de 40 países, nossos funcionários e colaboradores trabalham juntos para criar experiências de entretenimento adoradas por todos.

Esta vaga é oferecida junto à EURO DISNEY ASSOCIES SAS, que é parte de um segmento de negócios que chamamos de Disneyland Paris.

Está tendo problemas técnicos? Consulte as perguntas frequentes para obter ajuda.

Processo de contratação

  • Onde começa a sua história?

    Explore o Disney Careers e o blog Life at Disney para saber mais sobre todas as oportunidades incríveis que esperam ser descobertas na The Walt Disney Company.

  • Seja parte da história

    Há muitas marcas e empresas diferentes a serem exploradas. Depois de encontrar a oportunidade certa para você, dê o próximo passo preenchendo sua candidatura.

  • O próximo capítulo

    Depois de se candidatar, você receberá um e-mail permitindo que acesse o painel do candidato. Crie seu login e lembre-se de verificar seu painel com frequência para ver o progresso de sua candidatura.

Conheça este local EMEA

A Disney EMEA tem como objetivo impulsionar o crescimento, a inovação e a afinidade da marca em um conjunto extremamente diversificado de países. Para isso, ela conta com uma equipe de mais de 6 mil funcionários, opera em 59 mercados e mantém escritórios em 29 países.

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