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BE YOU. BE HERE. BE PART OF THE STORY.

Pastry - Part Time

N.º de ID da vaga 1236924BR Local Anaheim, Califórnia, Estados Unidos Empresa Disneyland Resort Data de publicação Oct. 29, 2024
Candidate-se agora mesmo!

APROVEITE A MAGIA

Como nossos funcionários estão no centro de tudo o que fazemos, a Disney oferece um pacote de recompensas totais competitivo que inclui remuneração, benefícios de saúde e economia, programas de folgas, oportunidades educacionais e muito mais.

*Os benefícios e a elegibilidade podem variar de acordo com a empresa e o local

  • PLANO DE SAÚDE E BEM-ESTAR
  • OPÇÕES DE CUIDADOS INFANTIS
  • DESCANSO REMUNERADO
  • PROGRAMAS DE APOSENTADORIA
  • AUXÍLIO PARA DESPESAS COM EDUCAÇÃO
  • PAGAMENTO SEMANAL
Ver todos benefícios
sunrise over The Walt Disney Studios Diana
"Há tantas oportunidades de crescer e aprender na Disney! Não há um momento de tédio no trabalho."

Diana, Principal Counsel

Descrição do cargo:

Are you ready to use your pastry and culinary skills in a lively and innovative environment? Whether you are looking for an exquisite Signature Fine Dining Pastry environment at the Grand Californian Hotel & Spa or in an exciting, fast pace production environment at the Central Bakery, magical opportunities await!

Pastry opportunities may include:

  • Pastry Line/Dinner Cook
  • Pastry Cook/Baker

Responsabilidades:

Pastry Line/Dinner Cook

  • Formulates and prepares complex recipes including bakers/pastry recipes and high-end specialty desserts for banquets and fine-dining restaurants
  • May assist Pastry/ Chef Head Baker with cake decorating
Pastry Cook/Baker
  • Knowledge of pastry techniques, scaling, mixing, proofing, baking, decorating, finishing
  • Portions and arranges food on serving dishes and responsible for portion control and plate presentation
  • May cook, mix and/or season ingredients when preparing bakery items (i.e. muffins, Danishes, cakes, restaurant items, banquet orders, ice cream or sorbet)
All Pastry Teams
  • Prepare products according to recipe guidelines
  • Knowledgeable of kitchen safety and sanitation including temperature requirements
  • Has good judgment of food quality and production, understands the impact of spoilage
  • Ability to assist Chef in preparing items for Guests with special dietary needs
  • Knowledge and understanding of tools, measurements, ingredients, equipment, small wares and cooking required for a bakery
  • Cleans kitchen equipment and practices HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) procedures

Qualificações básicas:

  • You must be at least 18 years of age to be considered for this role
  • Passion for Pastry & Baking and delighting our Guests with food!
  • Strong experience with cakes, plated desserts and working in banquet and restaurant environments
  • Minimum 2 years of experience in culinary field, restaurant, or Culinary Degree and equivalent experience
  • Ability to follow and understand recipes in a mass volume environment
  • Multi task and work in a fast paced team environment
  • Demonstrates a desire to provide excellent guest service and be part of a team
  • Strong listening skills and ability to take direction

Qualificações desejadas:

  • Completed culinary education program or equivalent Leadership experience
  • Bilingual preferred

Informações adicionais:

SCHEDULE AVAILABILITY
Our Theme Parks and Resort Hotels operate 24 hours a day, 365 days a year and some shifts may start as early as 5:00am while some may end as late as 3:00am, 4:00am or 5:00am.

SUBMITTING YOUR APPLICATION
After clicking “Apply Now” below, the employment application will open in a new window. Please complete ALL pages of the application by clicking “Next” on each page, then “Submit” on the final page.

Ready to learn more about the exciting Culinary opportunities at the Disneyland Resort? Watch our recent Virtual Culinary Webinar and hear directly from our chefs and discover all the possibilities a career with Disney Culinary could provide. Learn about the variety of experiences and cuisines our teams bring to life! To watch the recording, click HERE

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This posting is seeking candidates to fill multiple roles in California.

  • The pay rate for this Pastry Line/Dinner Cook role is $28.00 per hour.
  • The pay rate for this Pastry Cook/Baker role is $26.20 per hour.
Select benefits may be provided as part of the compensation package, such as medical, financial, and/or other benefits. To learn more about our benefits visit: https://jobs.disneycareers.com/benefits.

Sobre o Disneyland Resort:

Quando Walt Disney inaugurou a Disneyland em 17 de julho de 1955, ele disse que esperava que ela fosse “uma fonte de alegria e inspiração para todo o mundo”. Desde então, o Disneyland Resort recebeu mais de 800 milhões de hóspedes, expandindo para se tornar um destino de resort familiar de categoria internacional, multifacetada, de aproximadamente 202 hectares, completo com dois renomados parques temáticos da Disney, três hotéis e a eletrizante área de compras, refeições e entretenimento conhecida como Downtown Disney District. Por meio de uma combinação de criatividade, tecnologia e inovação, o resort traz o contar de histórias a um novo patamar, e os funcionários Disney do Disneyland Resort desempenham uma parte importante para trazer a magia da Disney para a vida de milhares de hóspedes todos os dias.

Sobre The Walt Disney Company:

A The Walt Disney Company, juntamente com suas subsidiárias e afiliadas, é uma líder diversificada em entretenimento familiar e mídia internacional que inclui três segmentos principais de negócios: Disney Entertainment, ESPN e Disney Experiences. Desde seus primeiros passos como um estúdio de desenho animado na década de 1920 até se tornar o atual nome de destaque na indústria do entretenimento, a Disney orgulhosamente dá continuidade a seu legado de criação de histórias e experiências de padrão internacional para toda a família. As histórias, personagens e experiências da Disney tocam consumidores e visitantes de todas as partes do mundo. Com operações em mais de 40 países, nossos funcionários e colaboradores trabalham juntos para criar experiências de entretenimento adoradas por todos.

Esta vaga é oferecida junto à Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc., que é parte de um segmento de negócios que chamamos de Disneyland Resort.

Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc. é um empregador de oportunidades iguais. Os candidatos serão selecionados para emprego independente de raça, religião, cor, sexo, orientação sexual, gênero, identidade de gênero, expressão de gênero, nacionalidade, ancestralidade, idade, estado civil, status militar ou de veterano, quadro clínico, informações genéticas ou deficiência, ou qualquer outro motivo proibido por lei federal, estadual ou local. A Disney defende um ambiente de negócios em que ideias e decisões de todas as pessoas nos ajudam a crescer, inovar, criar as melhores histórias e ser relevantes em um mundo em constante evolução.

ACOMODAÇÃO PARA PESSOAS COM NECESSIDADES ESPECIAIS PARA CANDIDATURAS A EMPREGO

The Walt Disney Company e suas afiliadas são empresas que oferecem oportunidades iguais de emprego e acolhem todos os candidatos a emprego, incluindo indivíduos com necessidades especiais e veteranos com necessidades especiais. Se você tem uma necessidade especial e acredita que precisa de uma acomodação razoável para buscar uma vaga de emprego ou se candidatar a um cargo, envie um e-mail para Candidate.Accommodations@Disney.com com sua solicitação. Este endereço de e-mail não se destina a consultas ou correspondências gerais de emprego. Responderemos apenas às solicitações relacionadas à acessibilidade do sistema de candidatura on-line devido a uma necessidade especial.

Está tendo problemas técnicos? Consulte as perguntas frequentes para obter ajuda.

Processo de contratação

  • Onde começa a sua história?

    Explore o Disney Careers e o blog Life at Disney para saber mais sobre todas as oportunidades incríveis que esperam ser descobertas na The Walt Disney Company.

  • Seja parte da história

    Há muitas marcas e empresas diferentes a serem exploradas. Depois de encontrar a oportunidade certa para você, dê o próximo passo preenchendo sua candidatura.

  • O próximo capítulo

    Depois de se candidatar, você receberá um e-mail permitindo que acesse o painel do candidato. Crie seu login e lembre-se de verificar seu painel com frequência para ver o progresso de sua candidatura.

Conheça este local Anaheim, Califórnia

Anaheim, o lar do Disneyland Resort, está no centro da diversão em família, entre os parques temáticos do sul da Califórnia e as praias do condado de Orange, um lugar onde as pessoas vão em busca de emoção o ano todo e ficam agradavelmente surpresas com a cultura local e as joias escondidas.

NOSSA CULTURA

  • Liderança executiva

    Nossos executivos seniores trazem enorme experiência, pensamento visionário e um compromisso compartilhado com excelência, criatividade e inovação para a operação cotidiana da empresa.

    Saiba mais 
  • Diversidade, igualdade e inclusão

    Na Disney, temos o compromisso de criar um mundo melhor. Um mundo de pertencimento, em que cada pessoa se sinta vista, ouvida e compreendida. Um mundo cheio de esperança e promessa.

    Saiba mais 

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Como usamos suas informações pessoais e seus direitos:

  1. Suas informações pessoais são controladas por The Walt Disney Company Limited, com escritório em 3 Queen Caroline Street, London, W6 9PE, Reino Unido.
  2. Quando você visita ou compra com a Disney, ou quando usa algum aplicativo móvel, serviço ou produto da Disney, outros membros da The Walt Disney Company Family of Companies também podem usar suas informações para fornecer serviços, personalizar sua experiência e enviar comunicados e atualizações relacionadas a serviços.
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  4. Você pode entrar em contato com o nosso Oficial de proteção de dados pelo e-mail: dataprotection@disney.co.uk.
  5. Você tem o direito de fazer uma reclamação junto ao Escritório do comissário de informações do Reino Unido: https://ico.org.uk/ (abre em uma nova janela).
  6. Para mais informações sobre as práticas recomendadas sobre uso e coleta de dados da Disney, leia a Política de privacidade (abre em uma nova janela) da Disney.

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