Accéder au contenu principal
BE YOU. BE HERE. BE PART OF THE STORY.

Alternance – Sous-chef(fe) / Second de Cuisine F/H/NB

Identifiant de l’offre d’emploi 10116197 Lieu Marne-la-Vallée, France Entreprise Disneyland Paris Date de publication Mar. 12, 2025
Postuler maintenant

Résumé du poste:

La relation clientèle à Disneyland® Paris, c’est bien plus que du divertissement.

Rejoignez une équipe dynamique au cœur de l'un de nos restaurants sur les Parcs et prenez part à des missions passionnantes pour plonger nos visiteurs dans la magie Disney tout en assurant leur sécurité 🏰 !

Ce que vous ferez 🌟

Intégré(e) à l’équipe d’un de nos restaurants service à table sur les Parcs, vous serez amené(e) à faire :

  • Management : animer, encadrer et motiver votre brigade, préparer les briefings et les plans terrain.  Vous veillerez à l’organisation et au suivi de l’activité sur le terrain pour assurer la meilleure expérience culinaire pour nos visiteurs.
  • Coaching : accompagner vos collaborateurs et partager vos compétences pour cultiver l’esprit d’équipe.
  • Supervision : vérifier la mise en place et l’organisation des équipes avant, pendant et après le service du restaurant, et répondre aux demandes particulières de nos visiteurs.
  • Communication : assurer les échanges entre les équipes cuisine et salle, ainsi que d’autres services et accueillir les nouveaux employés (permanent/saisonnier/ponctuel) dans la brigade.
  • Optimisation des résultats : participer à la stratégie managériale du service (suivi qualité, respect des normes HACCP, gestion des pertes et stocks, actions correctrices etc…)
  • Respect des standards : garantir la qualité de tous les plats proposés à notre clientèle, avec un souci du détail qui fait la différence.

 Ce que nous recherchons 💼

  • Formation en alternance : vous préparez une Licence pro ou un Bachelor en hôtellerie-restauration, dès la rentrée prochaine.
  • Langues : français courant (C2) et anglais intermédiaire (B1). Une troisième langue européenne (B1) est un plus.
  • Leadership : vous prenez des initiatives et guidez votre équipe autour d'objectifs communs.  
  • Relationnel : vous ferez preuve de diplomatie et réactivité dans la gestion des situations et vous aimez la collaboration.
  • Flexibilité : vous êtes prêt(e) à accompagner votre équipe (30 à 60 collaborateurs) avec des horaires flexibles (semaine/weekend), entre 6h00 et 2h00.

La différence Disney ✨ 

  • Un environnement international avec des visiteurs du monde entier
  • Une grande variété de projets et missions
  • Une opportunité de développer vos compétences et grandir avec nous dans un cadre inclusif et stimulant.

Nos Avantages 🚀

  • Des horaires planifiés à l’avance pour bien gérer votre emploi du temps,
  • Remboursement de 80% des abonnements pour les transports domicile–travail,
  • Restauration d’entreprise et possibilité d’hébergement (sous conditions),
  • Des réductions toute l’année et des entrées aux parcs pour vous et vos proches (sous conditions)
  • Accès à la plateforme Disney+
  • Soirées et événements exclusifs, formations, conciergerie et comité d’entreprise, aide à la parentalité, complémentaire santé

⭐ Prêt à vivre une aventure unique et contribuer à faire rêver des millions de visiteurs ? Envoyez votre candidature ! ⭐

#DLPCAMPUSTL25

#DLPCAMPUSFOOD25

Postuler maintenant

À propos de Disneyland Paris:

Disneyland® Paris est une société où les rêves deviennent vraiment réalité. Ici, nos Cast Members travaillent sur scène ou en coulisses, dans des centaines de professions. Leur mission : offrir à chaque client une expérience Disney inoubliable dans nos 2 parcs à thème et nos 7 hôtels ainsi que le Village Disney. La passion et l’enthousiasme de nos équipes ont fait de notre société la destination touristique numéro un en Europe !

Créer des rêves comporte de nombreuses responsabilités. Pour notre complexe, le développement à long terme doit être ancré dans un modèle de tourisme durable. Nous avons pris d’importants engagements sociaux et environnementaux, que nous cherchons à mettre en œuvre avec l’implication continue de nos employés et parties prenantes.

Sur The Walt Disney Company:

The Walt Disney Company, ainsi que ses filiales et sociétés affiliées, forme l’une des principales entreprises internationales diversifiées de divertissement familial et de médias. Elle comprend trois secteurs d'activités essentiels : Disney Entertainment, ESPN et Disney Experiences. Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans les années 1920 jusqu’à son statut de référence actuel dans le secteur du divertissement, Disney poursuit fièrement sa tradition de création d’histoires et d’expériences exceptionnelles pour tous les membres de la famille. Les histoires, les personnages et les expériences de Disney touchent les consommateurs et les visiteurs du monde entier. À travers nos activités présentes dans plus de 40 pays, nos employés et cast members collaborent pour créer des expériences de divertissement appréciées à la fois au niveau universel et local.

Le poste est rattaché à Euro Disney Associes SAS qui fait partie d’une entreprise que nous appelons Disneyland Paris.

Des problèmes techniques ? Consultez la FAQ pour obtenir de l’aide.

Processus de recrutement

  • Où commence votre histoire ?

    Explorez le blog Carrières Disney et La vie chez Disney pour en savoir plus sur toutes les opportunités incroyables qui s’offrent à vous chez The Walt Disney Company.

  • Faites partie de l’histoire

    Il existe de nombreuses marques et entreprises différentes à découvrir. Une fois que vous aurez trouvé l’opportunité qui vous convient, passez à l’étape suivante en soumettant votre candidature.

  • Le chapitre suivant

    Une fois que vous aurez postulé, vous recevrez un e-mail vous permettant d’accéder à votre tableau de bord de candidat. Créez votre connexion et assurez-vous de vérifier votre tableau de bord fréquemment pour voir la progression de votre application.

Explorer cet emplacement EMEA

Disney EMEA vise à stimuler la croissance, l’innovation et l’affinité avec la marque dans un groupe extrêmement diversifié de pays avec une équipe de plus de 6 000 employés exerçant sur 59 marchés et des bureaux dans 29 pays.

Offres similaires

NOTRE CULTURE

Contenu lié

  • Leadership exécutif

    Nos cadres supérieurs apportent une expérience exceptionnelle, une réflexion visionnaire et un engagement commun envers l’excellence, la créativité et l’innovation au fonctionnement quotidien de l’entreprise.

    En savoir plus 

  • Diversité, équité et inclusion

    Chez Disney, nous nous engageons à créer un monde meilleur. Un monde d’appartenance où chacun se sent vu, entendu et compris. Un monde rempli d’espoir et de promesses.

    En savoir plus 

Inscrivez-vous aux notifications pour des offres d’emploi

Obtenez les dernières offres d’emploi à mesure qu’elles deviennent disponibles.

Consulter nos offres d’emploi

Un astérisque indique un champ obligatoire.

Intéressé(e) parSélectionnez une catégorie d’emploi dans la liste d’options. Sélectionnez un lieu dans la liste d’options. Enfin, cliquez sur « Ajouter » pour créer votre alerte d’offres d’emploi.

En cliquant sur « Envoyer », vous acceptez nos conditions d’utilisation et reconnaissez avoir lu nos règles de respect de la vie privée. Si j’ai choisi de recevoir des messages marketing ou des newsletters, je peux retirer mon consentement à ces messages marketing à tout moment.

En cliquant sur « Envoyer », vous acceptez nos conditions d’utilisation et reconnaissez avoir lu nos règles de respect de la vie privée, nos modalités relatives aux cookies et les droits en matière de confidentialité de l’UE.

Comment nous utilisons vos informations personnelles et quels sont vos droits :

  1. Vos informations personnelles sont contrôlées par The Walt Disney Company Limited, 3 Queen Caroline Street, Londres, W6 9PE, au Royaume-Uni.
  2. Lorsque vous visitez ou faites des achats auprès de Disney ou que vous utilisez un produit, un service ou une application mobile Disney, d’autres membres de The Walt Disney Company Family of Companies peuvent également utiliser vos informations pour vous fournir ces services, personnaliser votre expérience et vous envoyer des mises à jour et des communications relatives au service.
  3. Vous disposez d’un certain nombre de droits, notamment le droit de demander l’accès à vos informations personnelles, de les modifier ou de les supprimer, ou de modifier vos préférences en matière de marketing (notamment de retirer votre consentement à tout moment.) Pour en savoir plus sur la gestion de vos préférences marketing ou la suppression de votre compte, consultez nos règles de respect de la vie privée.
  4. Notre responsable de la protection des données peut être contacté·e par e-mail à : dataprotection@disney.co.uk.
  5. Vous avez le droit de déposer une plainte auprès du bureau du ou de la commissaire à l’information du Royaume-Uni (UK Information Commissioner’s Office) sur : https://ico.org.uk/.
  6. Pour de plus amples informations sur les pratiques de Disney en matière de collecte et d’utilisation des données, veuillez consulter les règles de respect de la vie privée de Disney.

Pour de plus amples informations sur notre collecte, notre utilisation et nos pratiques générales en matière de données, y compris sur la manière de gérer vos préférences, veuillez lire nos règles de respect de la vie privée. J’ai lu et j’accepte les conditions d’utilisation.