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Disneyland Resort Culinary Job Event - March 26, 2025

Identifiant de l’offre d’emploi 1263717BR Lieu Anaheim, Californie, États-Unis Entreprise Disneyland Resort Date de publication Mar. 05, 2025
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Résumé du poste:

Artists, visionaries, storytellers – that’s the Signature Fine Dining & Central Bakery team at the Disneyland® Resort! With access to the best ingredients, our restaurants (Carthay Circle and Club 33) and Central Bakery set the backdrop for one-of-a-kind experiences that can only be brought to life through our connection to our food. Under our Culinary Director, Chef Andrew Sutton, and Executive Pastry Chef, Jean-Marc Viallet, our Fine Dining restaurants and Central Bakery offer incredible growth opportunities to develop your skills as a professional chef, pastry chef, culinarian, and craftsman. If you are ready to use your culinary skills in an innovative and high-volume environment to create magic, then apply for one of our hourly roles today!

The Disneyland® Resort invites you to be our Guest and explore exciting hourly opportunities at our upcoming Culinary Job Event on Wednesday, March 26, 2025 from 9:00 AM - 2:00 PM. Come meet our Recruitment Team to learn more about our diverse teams that provide unparalleled dining experiences!
  
Candidates are encouraged to apply prior to the event and submit an application with a current resume (required) and pastry photos (if applicable). Please also bring a hard copy of your resume and pastry photos to the Job Event.

Roles may include:

Parks Culinary:

  • Full Time Signature Fine Dining - Demi Chef
  • Full Time Signature Fine Dining - Dinner Cook
Pastry:
  • Part Time Pastry Line/Dinner Cook

Event Details:
 
When: Wednesday, March 26, 2025 from 9:00 AM - 2:00 PM
Where: Disneyland Resort Casting Center
700 West Ball Road Anaheim, CA 92802

Parking: Team Disney Anaheim Casting Center - Visitor Lot 700 West Ball Road Anaheim, CA 92802

Directions to the Parking Lot:
If traveling West on Ball Road, turn left on Cast Place (before Disneyland Drive) and then next left. Parking attendant is on the left.
If traveling East to the Casting Center, pass Disneyland Dr., and Cast Place is the next right. Then make the next left. Parking attendant is on the left.
  • To reduce wait time, it is strongly encouraged to apply now, by clicking on “Apply Now” below
  • Attendance at the Job Event may take up to three hours to complete
  • Appointments may not be guaranteed day of based on limited availability. Please schedule your appointment as soon as possible after applying.
  • Appointments will be scheduled for qualified candidates. This event is focused on the above featured Signature Fine Dining Culinary and Pastry opportunities. If interested in other available openings, please visit Disneyland.jobs to apply.
Please note:  If you are not able to attend our in-person Job Event, no worries! Please click on the link here to apply for the role in your area of interest. If selected, you will be encouraged to attend a virtual interview offered Mon-Fri from 8:00 AM - 5:00 PM.

Qualifications nécessaires:

  • You must be at least 18 years of age to be considered for a role
  • Passion for Culinary and delighting our Guests with food
  • At least 2 years experience in the culinary field (5 years for Fine Dining) with a focus on high volume production
  • Knowledge of culinary techniques and terminology
  • Ability to follow and understand recipes in a mass volume environment
  • Strong organizational skills, working with speed accuracy, and efficiency in the kitchen to multi-task and work in a high-volume environment
  • Strong listening skills and ability to take direction
  • Demonstrate a desire to provide excellent guest service and be part of a team
  • Must be flexible and able to work a variety of shifts, including days, nights, weekends, holidays, and special events

Basic Qualifications for Fine Dining Roles:

  • Prepare, season, and cook stocks, soups, sauces, meats, vegetables, deserts, and other foodstuffs for consumption in restaurants
  • Bake, roast, broil, and steam meats, fish, vegetables, and other foods. Add seasoning to foods during mixing or cooking according to personal judgement and experience
  • Use cooking techniques such as braising, baking, roasting (oven or rotating spit), and high-level skillet/sauté work
  • Knife-skills

Basic Qualifications for Pastry Roles:

  • Experience making mousse, pate-a-choux, and French macarons

Informations supplémentaires:

SCHEDULE AVAILABILITY
Our Theme Parks and Resort Hotels operate 24 hours a day, 365 days a year, and some shifts may start as early as 3:00am while some may end as late as 2:00am or 3:00am.

SUBMITTING YOUR APPLICATION
After clicking “Apply Now” below, the employment application will open in a new window. Please complete ALL pages of the application by clicking “Next” on each page, then “Submit” on the final page.

KEYWORD: inpersonjobevent, jobevent, dlrcasting, DLR Casting, DLRCulinary, DLR Culinary, Disneyland Resort Casting Hourly Jobs, DLRResortRoles, DLR Resort Roles, March26, March 26, Mar26, Mar 26

This posting is seeking candidates to fill multiple roles in California. Select benefits may be provided as part of the compensation package, such as medical, financial, and/or other benefits. To learn more about our benefits visit: https://jobs.disneycareers.com/benefits.

  • The pay rate for this Signature Fine Dining Demi Chef role is $29.50 per hour
  • The pay rate for this Signature Fine Dining Dinner Cook role is $27.50 per hour
  • The pay rate for this Pastry Line/Dinner Cook role is $28.00

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À propos de Disneyland Resort:

Quand Walt Disney ouvrit Disneyland le 17 juillet 1955, il déclara qu’il espérait qu’il serait « une source de joie et d’inspiration dans le monde entier ». Depuis, le Disneyland Resort a accueilli plus de 800 millions d’hôtes et s’est agrandi pour devenir une destination de villégiature familiale de classe mondiale multi-facettes de plus de 200 hectares, avec deux célèbres parcs à thème Disney, trois hôtels et l’incroyable quartier de commerces, de restauration et de divertissement nommé le Downtown Disney District. Grâce à une combinaison de créativité, de technologie et d’innovation, le complexe porte la narration à de nouveaux sommets, et les Cast Members du Disneyland Resort jouent un rôle essentiel pour donner vie à cette magie de Disney à l’intention de milliers d’hôtes chaque jour.

Sur The Walt Disney Company:

The Walt Disney Company, ainsi que ses filiales et sociétés affiliées, forme l’une des principales entreprises internationales diversifiées de divertissement familial et de médias. Elle comprend trois secteurs d'activités essentiels : Disney Entertainment, ESPN et Disney Experiences. Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans les années 1920 jusqu’à son statut de référence actuel dans le secteur du divertissement, Disney poursuit fièrement sa tradition de création d’histoires et d’expériences exceptionnelles pour tous les membres de la famille. Les histoires, les personnages et les expériences de Disney touchent les consommateurs et les visiteurs du monde entier. À travers nos activités présentes dans plus de 40 pays, nos employés et cast members collaborent pour créer des expériences de divertissement appréciées à la fois au niveau universel et local.

Le poste est rattaché à Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc. qui fait partie d’une entreprise que nous appelons Disneyland Resort.

Walt Disney Parks and Resorts U.S., Inc. est un employeur qui souscrit au principe d’égalité des chances à l’emploi. Les candidat(e)s seront pris(es) en considération pour un emploi sans distinction de race, de religion, de couleur, de sexe, d’orientation sexuelle, de genre, d’identité de genre, d’expression de genre, d’origine nationale, d’ascendance, d’âge, d’état matrimonial, de statut militaire ou d’ancien combattant, d’état de santé, d’informations génétiques ou de handicap, ou de tout autre motif interdit par la loi fédérale, étatique ou locale. Disney défend un environnement commercial où les idées et décisions de tous et toutes nous aident à grandir, innover, créer les meilleures histoires et être pertinents dans un monde en évolution constante.

AMÉNAGEMENT POUR LES PERSONNES EN SITUATION DE HANDICAP POUR LES CANDIDATURES

The Walt Disney Company and its Affiliated Companies are Equal Employment Opportunity employers and welcome all job seekers including individuals with disabilities and veterans with disabilities. If you have a disability and believe you need a reasonable accommodation in order to search for a job opening or apply for a position, visit the Disney candidate disability accommodations FAQs. We will only respond to those requests that are related to the accessibility of the online application system due to a disability.

Des problèmes techniques ? Consultez la FAQ pour obtenir de l’aide.

Processus de recrutement

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    Il existe de nombreuses marques et entreprises différentes à découvrir. Une fois que vous aurez trouvé l’opportunité qui vous convient, passez à l’étape suivante en soumettant votre candidature.

  • Le chapitre suivant

    Une fois que vous aurez postulé, vous recevrez un e-mail vous permettant d’accéder à votre tableau de bord de candidat. Créez votre connexion et assurez-vous de vérifier votre tableau de bord fréquemment pour voir la progression de votre application.

Explorer cet emplacement Anaheim, Californie

Anaheim, l’emplacement de Disneyland Resort, est au centre du divertissement en famille entre les parcs à thème de Californie du Sud et les plages du comté d’Orange. C’est un lieu où l’on se rend pour s’amuser tout au long l’année, pour être par la suite agréablement surpris par la culture locale et les trésors cachés.

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