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F&B Development and Project Manager

Identificación laboral 10110887 Ubicación Lantau Island, Hong Kong Compañía Hong Kong Disneyland Resort Fecha de publicación Jan. 15, 2025
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Detalles del empleo:

The F&B Development and Project Manager plays a critical role in integrating operational and product development perspectives into program development and project implementation. This position involves influencing partners to consider operational insights in design criteria and requirements, ensuring their inclusion during design reviews, peer reviews, and in coordinating field efforts across multiple Lines of Business (LOBs).

Job Responsibilities:

  • Collaborate with cross-functional teams, peers and executives to assist in leading Food and Beverage Park and Hotels new concept planning, execution, and integration. Verify the scope of work, operational impact, readiness, contingency planning, budget management and schedules. Represent F&B to attend project meetings and make critical decisions to balance the need for maximizing revenue and operational requirements.
  • Partner with teams to support project execution and integration; identify and verify the scope of work, operational impact, show readiness, contingency planning, budget management, and schedules.
  • Develop a strategic operating plan that focuses on continuous process improvements and alignment across WDP&R where applicable.
  • Ensure target metrics and any legal and regulatory requirements are met in a timely manner.

Job Requirements:

  • At least 8-10 years’ experience in the F&B industry or relevant theme park business.
  • Good people management, presentation and communication skills. Ability to collaborate well with different stakeholders.
  • Demonstrated ability to work with, develop and lead a diverse team.
  • Understanding and proficiency in business analytics (budgets, financial analysis, data analysis)
  • Computer skills is required, preferably with knowledge of Microsoft Office.
  • Fluent in English and Cantonese and Mandarin.

HKProfessional
#LI-NL1
 

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Acerca de Hong Kong Disneyland Resort:

Hong Kong Disneyland Resort ofrece experiencias inolvidables y culturalmente distintivas de Disney para huéspedes de todas las edades y orígenes. Repleto de sus historias y personajes favoritos de Disney, Hong Kong Disneyland Resort ofrece a los huéspedes la oportunidad de explorar ocho tierras diversas que albergan atracciones y entretenimiento galardonados y únicos. Completa tu aventura con estadías en los lujosos hoteles Disney del complejo. La magia no termina en nuestras puertas; como miembro dedicado de la comunidad local que se preocupa profundamente por el bienestar social, Hong Kong Disneyland Resort transmite su magia a través de programas de servicio comunitario que ayudan a las familias necesitadas, impulsan la creatividad entre los niños y las familias, fomentan la protección del medio ambiente e inspiran una vida más saludable.

Acerca de The Walt Disney Company:

The Walt Disney Company, junto con sus subsidiarias y afiliadas, es una empresa internacional diversificada líder en entretenimiento familiar y medios de comunicación que incluye tres segmentos comerciales principales: Disney Entertainment, ESPN y Disney Experiences. Desde sus humildes comienzos como estudio de dibujos animados en la década de 1920 hasta su reconocido nombre en la industria del entretenimiento en la actualidad, Disney continúa con orgullo su legado de crear historias y experiencias de clase mundial para toda la familia. Las historias, los personajes y las experiencias de Disney llegan a consumidores e invitados de todos los rincones del mundo. Con operaciones en más de 40 países, nuestros empleados y miembros del elenco trabajan juntos para crear experiencias de entretenimiento que sean apreciadas a nivel local y global.

Este puesto es en HK International Theme Parks Limited, que forma parte de una empresa comercial que denominamos Hong Kong Disneyland Resort.

ADAPTACIÓN POR DISCAPACIDAD PARA SOLICITUDES DE EMPLEO

The Walt Disney Company y sus compañías afiliadas son empleadores que ofrecen igualdad de oportunidades de empleo y dan la bienvenida a todos los solicitantes de empleo, incluidas las personas con discapacidades. Si tienes una discapacidad y crees que necesitas una adaptación razonable para buscar un puesto vacante o presentar una solicitud para un puesto, envía un correo electrónico a HKDL.Candidate.Accommodations@Disney.com con tu solicitud. Esta dirección de correo electrónico no es para consultas generales de empleo ni para correspondencia. Solo responderemos a aquellas solicitudes relacionadas con la accesibilidad del sistema de solicitud en línea debido a una discapacidad.

¿Tiene problemas técnicos? Consulte las preguntas frecuentes para obtener ayuda.

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ABOUT HONG KONG DISNEYLAND

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  • About

    Hong Kong Disneyland Resort touches the hearts of millions of visitors every year by bringing immersive storytelling to life. We are proud to call Hong Kong home and are dedicated to supporting our city as a leading tourist destination in the world.

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  • Community

    Disney is committed to providing comfort, happiness, and inspiration to kids and families around the globe. Hong Kong Disneyland Resort has been committed to help building a stronger community. We believe the power of Disney magic can make a positive difference to our community. We partner with community leaders and non-profit organizations to understand the social needs and create impactful initiatives that support families in getting through life challenges, and promote quality moments of togetherness or help people dream big.

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  • Environment

    Our commitment: Hong Kong Disneyland Resort embraced an environmental approach from the project’s design stage, and our dedication to environmental protection extends to our daily operations. We firmly believe that demonstrating respect for the environment is an integral aspect of conducting our business at the resort.

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  • Press Releases

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